海椒炒牛蛙是一道骨質(zhì)疏松食譜 私家菜 補虛養(yǎng)身食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析海椒炒牛蛙的做法,協(xié)助您做出美味可口的海椒炒牛蛙。
海椒炒牛蛙的做法 |
1. 將牛蛙洗凈剁成塊,加入姜蔥汁、精鹽、料酒、淀粉拌勻腌入味;2. 炒鍋注油燒至六成熱,下入牛蛙滑熟,撈出控油;3. 炒鍋留底油燒熱,下入海椒(青椒)炒香,放入牛蛙、料酒、精鹽、味精、白糖翻炒均勻,淋入香油裝盤即可。 |
海椒炒牛蛙說明: |
工藝:炒 口味:香辣 標(biāo)簽: 【骨質(zhì)疏松食譜】 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
海椒炒牛蛙的制作材料 |
主料:牛蛙300克 輔料:辣椒(青、尖)150克 調(diào)料:植物油20克 香油5克 料酒10克 白砂糖5克 味精3克 淀粉(玉米)5克 鹽2克 蔥汁5克 姜汁4克 |
海椒炒牛蛙怎么做好吃 |
海椒炒牛蛙的熱量 |
能量367.69千卡,蛋白質(zhì)50.46克,脂肪6.95克,碳水化合物28.95克,葉酸0.1微克,膳食纖維3.16克,膽固醇57毫克,維生素A85.5微克,胡蘿卜素510微克,硫胺素0.44毫克,核黃素0.09毫克,煙酸17.01毫克,維生素C93毫克,維生素E4.81毫克,鈣72.84毫克,磷537.27毫克,鉀1301.55毫克,鈉1138.17毫克,鎂89.2毫克,鐵3.15毫克,鋅3.3毫克,硒1.01微克,銅0.24毫克,錳0.24毫克, 海椒炒牛蛙的做法,海椒炒牛蛙怎么做 |
制作海椒炒牛蛙的小貼士: |
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