奶油鵪鶉蛋湯是一道失眠食譜 心調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)氣食譜 神經(jīng)衰弱食譜,口味奶湯咸鮮,【家常菜食譜大全】為您詳解解析奶油鵪鶉蛋湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的奶油鵪鶉蛋湯。
奶油鵪鶉蛋湯的做法 |
1. 蝦仁加少許酒、鹽、水淀粉拌和;2. 鵪鶉蛋打入碗內(nèi),加少許鹽打勻;3. 油熱炒熟蛋,加水煮約15分鐘;4. 氽入蝦仁,加上黃酒、蔥與姜末,并調(diào)味淋上色拉油。 |
奶油鵪鶉蛋湯說明: |
工藝:煮 口味:奶湯咸鮮 標(biāo)簽: 【失眠食譜】 【心調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)氣食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 |
奶油鵪鶉蛋湯的制作材料 |
主料:鵪鶉蛋300克 蝦仁50克 輔料: 調(diào)料:黃酒5克 大蔥3克 姜2克 色拉油5克 鹽3克 味精1克 |
奶油鵪鶉蛋湯怎么做好吃 |
鵪鶉蛋能治神經(jīng)衰弱,此湯是老年人安神、補(bǔ)心、益氣、預(yù)防老年性癡呆及降低膽固醇的滋補(bǔ)品。 |
奶油鵪鶉蛋湯的熱量 |
能量631.44千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)60.8克,脂肪39.61克,碳水化合物6.96克,葉酸0.42微克,膳食纖維0.13克,膽固醇1807.5毫克,維生素A1022.39微克,胡蘿卜素5.32微克,硫胺素0.34毫克,核黃素1.53毫克,煙酸2.86毫克,維生素C0.17毫克,維生素E13.56毫克,鈣424.69毫克,磷875.34毫克,鉀699.96毫克,鈉4027.6毫克,碘112.8微克,鎂153.24毫克,鐵15.24毫克,鋅6.86毫克,硒114.23微克,銅1.45毫克,錳0.61毫克, 奶油鵪鶉蛋湯的做法,奶油鵪鶉蛋湯怎么做 |
制作奶油鵪鶉蛋湯的小貼士: |
蝦仁:蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。 |
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