梅蘇糖是一道藥膳調(diào)理 清熱解毒食譜 夏季養(yǎng)生食譜 防暑食譜 嘔吐調(diào)理食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析梅蘇糖的做法,協(xié)助您做出美味可口的梅蘇糖。
梅蘇糖的做法 |
1.先將烏梅取肉用清水洗凈;紫蘇葉洗凈碾碎成細(xì)粉。 2.把白砂糖放在鍋中,加水少許,以小火煎熬至較稠時(shí),加入烏梅肉、蘇葉粉調(diào)勻,即停火。3.趁熱將糖倒在表面涂過食油的大搪瓷盤中,待稍冷將糖壓平,用刀劃成小塊,冷卻后即成棕色梅蘇糖。 |
梅蘇糖說明: |
工藝:其他 口味:甜味 標(biāo)簽: 【藥膳調(diào)理】 【清熱解毒食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【防暑食譜】 【嘔吐調(diào)理食譜】 |
梅蘇糖的制作材料 |
主料:白砂糖500克 烏梅250克 紫蘇葉50克 輔料: 調(diào)料: |
梅蘇糖怎么做好吃 |
此糖具有解毒中和,生津止渴的作用。夏季經(jīng)常食用此糖,可防治中暑發(fā)熱、口渴、嘔吐、腹瀉等病癥。 |
梅蘇糖的熱量 |
能量2000千卡,碳水化合物499.5克,鈣100毫克,磷40毫克,鉀25毫克,鈉2毫克,鎂15毫克,鐵3毫克,鋅0.3毫克,銅0.2毫克,錳0.45毫克, 梅蘇糖的做法,梅蘇糖怎么做 |
制作梅蘇糖的小貼士: |
烏梅:忌與豬肉同食 紫蘇葉:紫蘇葉不可同鯉魚食,生毒瘡。 |
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