白玉紅油豆腐是一道家常菜 營養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜 老人食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜,口味酸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析白玉紅油豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的白玉紅油豆腐。
白玉紅油豆腐的做法 |
1. 將豆腐切成小方丁,焯水后撈出,用冷水漂涼待用;2. 水發(fā)香菇去根改刀切成小丁;3. 蘑菇洗凈改刀小?。?. 淀粉加水調(diào)成濕淀粉;5. 炒鍋中倒入少量油,燒熱;6. 鍋內(nèi)放入蘑菇丁、香菇丁煸炒成熟取出;7. 凈炒鍋,加油燒熱,放入番茄醬,適量白糖、水,熬制成紅油放入豆腐丁、蘑菇丁、香菇丁、清湯一并燒滾;8. 加鹽、濕淀粉勾芡,淋油裝盆即可。 |
白玉紅油豆腐說明: |
工藝:燒 口味:酸甜味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【防癌抗癌食譜】 【老人食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 |
白玉紅油豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(北)40克 香菇(鮮)20克 豌豆50克 蘑菇(鮮蘑)50克 輔料: 調(diào)料:植物油60克 番茄醬100克 鹽2克 白砂糖5克 淀粉(玉米)10克 |
白玉紅油豆腐怎么做好吃 |
白玉紅油豆腐的熱量 |
能量246.2千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)14.19克,脂肪3.71克,碳水化合物45.28克,葉酸65.48微克,膳食纖維6.44克,維生素A21.5微克,胡蘿卜素127微克,硫胺素0.31毫克,核黃素0.28毫克,煙酸9.3毫克,維生素C8.2毫克,維生素E8.7毫克,鈣87.14毫克,磷285.8毫克,鉀1358.73毫克,鈉831.92毫克,碘0.45微克,鎂92.19毫克,鐵3.66毫克,鋅2.25毫克,硒3.14微克,銅0.74毫克,錳0.75毫克, 白玉紅油豆腐的做法,白玉紅油豆腐怎么做 |
制作白玉紅油豆腐的小貼士: |
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