豆干燉鴿蛋是一道家常菜 學(xué)齡前兒童食譜 孕婦食譜 骨質(zhì)疏松食譜 老人食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆干燉鴿蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的豆干燉鴿蛋。
豆干燉鴿蛋的做法 |
1. 將鴿蛋煮熟剝皮,洗凈;2. 五香豆腐干和香菇分別切洗凈后切成片;3. 取一燉鍋,在底部鋪入五香豆腐干片和香菇片,依次放入鴿蛋、豬油、醬油、大料、料酒和肉湯(500克),置旺火上燒沸后撇凈浮沫;4. 用小火燉約20分鐘后,揀去大料不用,撒入精鹽和味精即可。 |
豆干燉鴿蛋說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【孕婦食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【老人食譜】 |
豆干燉鴿蛋的制作材料 |
主料:鴿蛋100克 豆腐干50克 輔料:香菇(鮮)100克 調(diào)料:豬油(煉制)50克 醬油5克 料酒10克 鹽6克 味精2克 八角2克 |
豆干燉鴿蛋怎么做好吃 |
豆干燉鴿蛋的熱量 |
能量710.91千卡,維生素B60.36毫克,蛋白質(zhì)22.26克,維生素B124.23微克,脂肪68.02克,泛酸0.62毫克,碳水化合物14.69克,葉酸128.4微克,膳食纖維4.57克,生物素12微克,膽固醇526.5毫克,維生素D2微克,維生素A46.64微克,胡蘿卜素0.8微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.21毫克,煙酸2.34毫克,維生素C1毫克,維生素E5.63毫克,鈣263.44毫克,磷411.06毫克,鉀231.81毫克,鈉2925.65毫克,碘23.22微克,鎂76.42毫克,鐵7.49毫克,鋅3.25毫克,硒21.46微克,銅0.67毫克,錳1.14毫克, 豆干燉鴿蛋的做法,豆干燉鴿蛋怎么做 |
制作豆干燉鴿蛋的小貼士: |
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