魚沙拉是一道私家菜 貧血食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 老人食譜 失眠食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析魚沙拉的做法,協(xié)助您做出美味可口的魚沙拉。
魚沙拉的做法 |
1.黃花魚去鱗、頭尾洗凈,放蒸鍋內(nèi)蒸熟,取出,晾涼,剔去魚骨刺,放盤內(nèi)備用。2.土豆洗凈,放鍋內(nèi)加適量水置火上煮爛,取出晾涼,剝?nèi)テ?,切成丁,放在黃花魚上面。3.剝?nèi)パ笫[外老衣,洗凈,切成丁,也放在黃花魚上。4.精鹽、白糖、醋、味精和沙拉油,放到黃花魚、土豆丁上面拌勻,再撒上少許辣椒面拌勻即可。 |
魚沙拉說明: |
工藝:拌 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【貧血食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【老人食譜】 【失眠食譜】 |
魚沙拉的制作材料 |
主料:小黃魚300克 輔料:土豆(黃皮)100克 洋蔥(白皮)5克 調(diào)料:鹽5克 白砂糖5克 辣椒粉5克 醋5克 色拉油10克 味精2克 |
魚沙拉怎么做好吃 |
洋蔥又名蔥頭;色拉油又名沙拉油。 |
魚沙拉的熱量 |
能量504.91千卡,維生素B60.27毫克,蛋白質(zhì)58.02克,脂肪19.67克,碳水化合物27.24克,葉酸97.08微克,膳食纖維3.42克,膽固醇222毫克,維生素A157.3微克,胡蘿卜素944微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.18毫克,煙酸7.37毫克,維生素C14.4毫克,維生素E11.85毫克,鈣254.55毫克,磷635.93毫克,鉀1124.83毫克,鈉2462.18毫克,碘18.66微克,鎂120.94毫克,鐵4.61毫克,鋅3.42毫克,硒166.71微克,銅0.27毫克,錳0.51毫克, 魚沙拉的做法,魚沙拉怎么做 |
制作魚沙拉的小貼士: |
小黃魚:黃魚不能與中藥荊芥同食;不宜與蕎麥同食。 |
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