金瓜米粉是一道便秘食譜 快餐/主食 骨質(zhì)疏松食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析金瓜米粉的做法，協(xié)助您做出美味可口的金瓜米粉。
| 金瓜米粉的做法 |
| 1. 金瓜削皮后切絲；2. 蔥切蔥花；3. 米粉用開水略燙后備用；4. 油鍋燒熱，放進蔥花爆香，先加入蝦皮小炒一下，其次放進金瓜和高湯，用中火燜2分鐘；5. 加入米粉拌炒，最后放入蛤肉和鹽、味精、糖、香油、白胡椒粉，拌炒均勻后即可。 |
| 金瓜米粉說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標簽： 【便秘食譜】 【快餐/主食】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【糖尿病食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 金瓜米粉的制作材料 |
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主料：糯米粉300克 輔料：南瓜100克 蛤蜊75克 蝦皮15克 調(diào)料：大蔥10克 植物油15克 鹽2克 味精2克 白砂糖2克 香油1克 胡椒粉1克 |
| 金瓜米粉怎么做好吃 |
| 1.金瓜的纖維素含量高，常吃可以防便秘。 2.糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉。 |
| 金瓜米粉的熱量 |
| 能量1163.66千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)35.76克,脂肪5.31克,碳水化合物244.15克,葉酸71.27微克,膳食纖維3.46克,膽固醇181.2毫克,維生素A167.8微克,胡蘿卜素897微克,硫胺素0.38毫克,核黃素0.28毫克,煙酸8.96毫克,維生素C8.3毫克,維生素E6.87毫克,鈣351.56毫克,磷550.76毫克,鉀766.55毫克,鈉2033.6毫克,碘39.76微克,鎂256.37毫克,鐵13.99毫克,鋅6.89毫克,硒60.62微克,銅1.04毫克,錳5.22毫克, 金瓜米粉的做法，金瓜米粉怎么做 |
| 制作金瓜米粉的小貼士： |
| 蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 |
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