雞片莼菜湯是一道月經(jīng)不調(diào)食譜 家常菜 營養(yǎng)不良食譜 肢寒畏冷食譜 益智補(bǔ)腦食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析雞片莼菜湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的雞片莼菜湯。
雞片莼菜湯的做法 |
1. 莼菜去掉老葉和莖,用開水氽熟,放入湯碗內(nèi);2. 雞胸脯肉片成薄片,放入小碗內(nèi),用精鹽和水淀粉上漿調(diào)勻待用;3. 坐鍋點(diǎn)火放入雞湯,湯開后將雞片氽入湯鍋內(nèi),待雞片變色后,撈出放入湯碗內(nèi);4. 待湯再開后撇去浮沫,加入余下的精鹽、味精,起鍋盛入裝有莼菜和雞片的湯碗中即成。 |
雞片莼菜湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【家常菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 |
雞片莼菜湯的制作材料 |
主料:莼菜150克 雞胸脯肉150克 輔料:雞蛋清30克 調(diào)料:鹽3克 味精2克 淀粉(玉米)3克 |
雞片莼菜湯怎么做好吃 |
雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。 |
雞片莼菜湯的熱量 |
能量263.21千卡,蛋白質(zhì)35.52克,脂肪7.69克,碳水化合物13.46克,膳食纖維0.75克,膽固醇123毫克,維生素A106.5微克,胡蘿卜素495微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.3毫克,煙酸16.45毫克,維生素E1.68毫克,鈣73.4毫克,磷352.73毫克,鉀550.34毫克,鈉1429.99毫克,鎂51.38毫克,鐵5.15毫克,鋅1.79毫克,硒18.92微克,銅0.17毫克,錳0.43毫克, 雞片莼菜湯的做法,雞片莼菜湯怎么做 |
制作雞片莼菜湯的小貼士: |
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