蝦仁蒸蛋是一道家常菜 小兒營養(yǎng)不良食譜 老人食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 骨質(zhì)疏松食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦仁蒸蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的蝦仁蒸蛋。
| 蝦仁蒸蛋的做法 |
| 1. 胡蘿卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮軟，然后再切碎；2. 蝦仁洗凈，切碎；3. 雞蛋打散；4. 雞蛋、蝦仁同放深碟內(nèi)，加入涼開水?dāng)噭颍?. 中火蒸約5分鐘，蛋熟后加入胡蘿卜。 |
| 蝦仁蒸蛋說明： |
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工藝：蒸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【小兒營養(yǎng)不良食譜】 【老人食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
| 蝦仁蒸蛋的制作材料 |
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主料：蝦仁50克 雞蛋50克 輔料：胡蘿卜15克 調(diào)料： |
| 蝦仁蒸蛋怎么做好吃 |
| 蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 蝦仁蒸蛋的熱量 |
| 能量161.55千卡,蛋白質(zhì)28.65克,脂肪5.73克,碳水化合物2.72克,葉酸57.37微克,膳食纖維0.16克,膽固醇555毫克,維生素A230.7微克,胡蘿卜素619.5微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.2毫克,煙酸2.69毫克,維生素C1.95毫克,維生素E1.71毫克,鈣310.3毫克,磷402.05毫克,鉀380.5毫克,鈉2522.41毫克,碘13.6微克,鎂125.1毫克,鐵6.65毫克,鋅2.49毫克,硒44.96微克,銅1.25毫克,錳0.44毫克, 蝦仁蒸蛋的做法，蝦仁蒸蛋怎么做 |
| 制作蝦仁蒸蛋的小貼士： |
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