熗豆角是一道私家菜 健脾開(kāi)胃食譜 防暑食譜 防癌抗癌食譜,口味椒麻味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析熗豆角的做法,協(xié)助您做出美味可口的熗豆角。
熗豆角的做法 |
1.豆角摘去筋,洗凈,切成2厘米長(zhǎng)的段,用開(kāi)水燙斷生時(shí)撈出,用涼水過(guò)涼,撈出控凈水裝在盤(pán)中;姜洗凈切末。2.花椒用色拉油炸一下,等花椒炸出香味時(shí)撈出花椒,制成花椒油。3.在豆角上撒上姜末,澆上炸好的花椒油,略燜一會(huì)兒,放入精鹽、味精,拌勻即成。 |
熗豆角說(shuō)明: |
工藝:熗 口味:椒麻味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 【防暑食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
熗豆角的制作材料 |
主料:四季豆400克 輔料: 調(diào)料:鹽5克 味精2克 花椒10克 姜10克 色拉油30克 |
熗豆角怎么做好吃 |
熗豆角的熱量 |
能量416.96千卡,蛋白質(zhì)9.6克,脂肪32.46克,碳水化合物31.1克,葉酸0.35微克,膳食纖維9.14克,維生素A145.1微克,胡蘿卜素871微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.33毫克,煙酸1.85毫克,維生素C24.4毫克,維生素E26.72毫克,鈣238毫克,磷213.48毫克,鉀542.68毫克,鈉2169.95毫克,鎂123.74毫克,鐵7.17毫克,鋅1.55毫克,硒2.04微克,銅0.57毫克,錳1.4毫克, 熗豆角的做法,熗豆角怎么做 |
制作熗豆角的小貼士: |
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