京蔥蒜苗雞血是一道上海菜 滋陰食譜 貧血食譜 補(bǔ)血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析京蔥蒜苗雞血的做法，協(xié)助您做出美味可口的京蔥蒜苗雞血。
| 京蔥蒜苗雞血的做法 |
| 1.將雞血切成1厘米見方的丁，下開水鍋焯水瀝干。京蔥，蒜苗分別洗凈各切小段。 2.炒鍋燒熱放油少許，投入肉末煸干水分，放入蔥炒香，烹入黃酒，加水，雞血，加味料調(diào)好味，稍滾一下，用濕淀粉勾芡，淋麻油，輕輕攪勻后即可裝盤。 |
| 京蔥蒜苗雞血說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 |
| 京蔥蒜苗雞血的制作材料 |
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主料：豬肉(肥瘦)50克 雞血100克 青蔥20克 青蒜20克 輔料： 調(diào)料：花生油30克 料酒10克 鹽5克 味精4克 白砂糖4克 醬油4克 胡椒粉3克 香油10克 淀粉(豌豆)5克 |
| 京蔥蒜苗雞血怎么做好吃 |
| 京蔥蒜苗雞血的熱量 |
| 能量675.6千卡,蛋白質(zhì)17.47克,脂肪58.92克,碳水化合物19.6克,葉酸2.34微克,膳食纖維0.57克,膽固醇210毫克,維生素A84.9微克,胡蘿卜素119.8微克,硫胺素0.18毫克,核黃素0.17毫克,煙酸2.23毫克,維生素C8毫克,維生素E20.14毫克,鈣47.2毫克,磷179.2毫克,鉀340.91毫克,鈉2764.74毫克,碘0.34微克,鎂30.98毫克,鐵27.85毫克,鋅1.81毫克,硒18.74微克,銅0.14毫克,錳0.3毫克, 京蔥蒜苗雞血的做法，京蔥蒜苗雞血怎么做 |
| 制作京蔥蒜苗雞血的小貼士： |
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