油淋芽白餅是一道湖南菜 便秘食譜 減肥瘦身食譜 延緩衰老食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析油淋芽白餅的做法，協(xié)助您做出美味可口的油淋芽白餅。
| 油淋芽白餅的做法 |
| 1.圓白菜剝?nèi)ダ线吶~，切去老蔸部分，左手抓住頭部，右手持刀切下3厘米厚的餅，隨后在頭部剞上斜十字花刀，再切下圓白菜餅2-3個(gè)，切至葉為止，放入盤內(nèi)；小紅辣椒切絲。2.鍋燒開水，將圓白菜用開水淋燙兩遍，去水分，淋上醬油。3.將香油燒沸，放入花椒子炸一下?lián)瞥霾灰?，再放入紅辣椒絲炒一下，淋在圓白菜上，將圓白菜的汁倒入鍋內(nèi)，加入上列調(diào)料收汁，再淋在白餅上，連續(xù)淋兩遍后，收濃汁另裝。4.食用時(shí)，把圓白菜裝盤，淋上香油即成。 |
| 油淋芽白餅說明： |
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工藝：熗 口味：香辣 |
| 油淋芽白餅的制作材料 |
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主料：圓白菜1500克 輔料：辣椒(紅、尖)25克 雞蛋150克 調(diào)料：鹽5克 醬油15克 白砂糖100克 醋15克 香油25克 花椒5克 |
| 油淋芽白餅怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 油淋芽白餅的熱量 |
| 能量1160.5千卡,蛋白質(zhì)44.26克,脂肪41.73克,碳水化合物180.95克,葉酸483.92微克,膳食纖維17.26克,膽固醇877.5毫克,維生素A590.15微克,胡蘿卜素1404.5微克,硫胺素0.64毫克,核黃素0.92毫克,煙酸7.04毫克,維生素C636毫克,維生素E27.94毫克,鈣893.75毫克,磷665.2毫克,鉀2265.6毫克,鈉3477.16毫克,碘41.16微克,鎂233毫克,鐵15.66毫克,鋅6.04毫克,硒37.11微克,銅0.97毫克,錳3.69毫克, 油淋芽白餅的做法，油淋芽白餅怎么做 |
| 制作油淋芽白餅的小貼士： |
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