茄子蛋糊是一道家常菜 止血調(diào)理食譜 益智補腦食譜 滋陰食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茄子蛋糊的做法，協(xié)助您做出美味可口的茄子蛋糊。
| 茄子蛋糊的做法 |
| 1. 茄子洗凈切??；2. 雞蛋磕入碗中攪勻；3. 鍋上火放適量的油，油熱后倒入茄子丁翻炒，放入適量醬油、鹽；4. 將茄子炒至八成熟時淋上蛋液，再翻炒幾下即可。 |
| 茄子蛋糊說明： |
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工藝：炒 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【止血調(diào)理食譜】 【益智補腦食譜】 【滋陰食譜】 【青少年食譜】 |
| 茄子蛋糊的制作材料 |
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主料：雞蛋100克 茄子 250克 輔料： 調(diào)料：醬油15克 鹽3克 植物油75克 |
| 茄子蛋糊怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 茄子蛋糊的熱量 |
| 能量175.95千卡,蛋白質(zhì)16.89克,脂肪9.32克,碳水化合物16.56克,葉酸143.8微克,膳食纖維3.28克,膽固醇585毫克,維生素A254微克,胡蘿卜素125微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.39毫克,煙酸1.96毫克,維生素C12.5毫克,維生素E4.66毫克,鈣126.56毫克,磷218.1毫克,鉀559.97毫克,鈉2187.88毫克,碘30.31微克,鎂65.96毫克,鐵4.57毫克,鋅1.86毫克,硒15.78微克,銅0.41毫克,錳0.54毫克, 茄子蛋糊的做法，茄子蛋糊怎么做 |
| 制作茄子蛋糊的小貼士： |
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