鮮菇拌雞絲是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮菇拌雞絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的鮮菇拌雞絲。
| 鮮菇拌雞絲的做法 |
| 1.香菇洗凈，去掉蒂及部分肉質(zhì)，切成絲，入沸水中燙熟撈出，晾涼后擠干水分，香菜洗凈切成段待用。 2.雞肉洗凈入鍋煮熟切成絲，放入盤(pán)內(nèi)，加香菇絲、精鹽、味精、胡椒粉、香油拌調(diào)均勻，撒上香菜段即可。 |
| 鮮菇拌雞絲說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【防癌抗癌食譜】 【接觸化學(xué)毒素人員食譜】 |
| 鮮菇拌雞絲的制作材料 |
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主料：雞肉300克 香菇（鮮）100克 輔料：香菜30克 調(diào)料：鹽4克 味精4克 胡椒粉2克 香油10克 |
| 鮮菇拌雞絲怎么做好吃 |
| 香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
| 鮮菇拌雞絲的熱量 |
| 能量636.96千卡,蛋白質(zhì)62.44克,脂肪38.64克,碳水化合物13.58克,葉酸105.63微克,膳食纖維3.71克,膽固醇318毫克,維生素A202.1微克,胡蘿卜素349.2微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.39毫克,煙酸19.51毫克,維生素C15.4毫克,維生素E9.23毫克,鈣64.22毫克,磷539.3毫克,鉀858.4毫克,鈉2104.82毫克,碘37.81微克,鎂80.82毫克,鐵5.66毫克,鋅4.13毫克,硒38.22微克,銅0.41毫克,錳0.48毫克, 鮮菇拌雞絲的做法，鮮菇拌雞絲怎么做 |
| 制作鮮菇拌雞絲的小貼士： |
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