醋熘羊肉（二）是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 冬季養(yǎng)生食譜 補(bǔ)陽食譜 肢寒畏冷食譜，口味酸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析醋熘羊肉（二）的做法，協(xié)助您做出美味可口的醋熘羊肉（二）。
| 醋熘羊肉（二）的做法 |
| 1.用碗加鹽、醬油、白糖、醋、味精、水淀粉、湯適量兌成甜酸汁待用。2.勺內(nèi)加油，燒到五成熱時(shí)將里脊片放入勺內(nèi)滑開滑透，再放入胡蘿卜片稍炸，一起倒在漏勺里控凈油。3.原勺底油，用蔥、姜、蒜熗鍋，倒入里脊片、胡蘿卜片、水發(fā)木耳，倒入兌好的甜酸汁溜勻，淋香油，出勺裝盤即可。 |
| 醋熘羊肉（二）說明： |
|
工藝：醋溜 口味：酸味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 醋熘羊肉（二）的制作材料 |
|
主料：羊里脊300克 輔料：胡蘿卜50克 木耳(干)50克 調(diào)料：植物油30克 鹽3克 醬油5克 醋20克 白砂糖5克 味精1克 香油5克 淀粉(豌豆)5克 大蔥3克 大蒜（白皮）3克 姜3克 |
| 醋熘羊肉（二）怎么做好吃 |
| 因有過油過程，需準(zhǔn)備植物油約200克。 |
| 醋熘羊肉（二）的熱量 |
| 能量529.68千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)69.55克,脂肪10.74克,碳水化合物39.37克,葉酸2.94微克,膳食纖維15.71克,膽固醇321毫克,維生素A368.82微克,胡蘿卜素2122.92微克,硫胺素0.3毫克,核黃素0.86毫克,煙酸19.38毫克,維生素C6.92毫克,維生素E10.96毫克,鈣176.93毫克,磷746.85毫克,鉀1070.12毫克,鈉1885.86毫克,碘0.12微克,鎂162.31毫克,鐵59.49毫克,鋅8.03毫克,硒19.48微克,銅0.68毫克,錳5.5毫克, 醋熘羊肉（二）的做法，醋熘羊肉（二）怎么做 |
| 制作醋熘羊肉（二）的小貼士： |
| 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=17975&caipu=1223520463