爽口泡菜是一道私家菜 老人食譜 延緩衰老食譜 減肥瘦身食譜 便秘食譜，口味麻辣味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析爽口泡菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的爽口泡菜。
| 爽口泡菜的做法 |
| 1. 卷心菜切成大塊；2. 將干辣椒、花椒煮水，加白酒、精鹽、白糖調(diào)成汁；3. 將以上汁水倒入壇內(nèi)，涼透后，放入卷心菜腌泡二三天；4. 將泡好的卷心菜取出，根據(jù)不同的口味加香油，味精或辣椒油拌勻，裝盤即可。 |
| 爽口泡菜說明： |
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工藝：拌 口味：麻辣味 |
| 爽口泡菜的制作材料 |
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主料：圓白菜350克 輔料： 調(diào)料：辣椒(紅、尖、干)15克 花椒5克 白酒5克 辣椒油20克 鹽4克 香油5克 味精3克 白砂糖5克 |
| 爽口泡菜怎么做好吃 |
| 爽口泡菜的熱量 |
| 能量389.54千卡,蛋白質(zhì)9.04克,脂肪27.94克,碳水化合物33.13克,葉酸73.54微克,膳食纖維11.19克,維生素A50.75微克,胡蘿卜素298微克,硫胺素0.19毫克,核黃素0.15毫克,煙酸1.68毫克,維生素C140毫克,維生素E24.12毫克,鈣210.18毫克,磷140.37毫克,鉀608.13毫克,鈉1915.82毫克,鎂67.69毫克,鐵3.55毫克,鋅2.27毫克,硒3.53微克,銅0.29毫克,錳2.59毫克, 爽口泡菜的做法，爽口泡菜怎么做 |
| 制作爽口泡菜的小貼士： |
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