黑豆燉豬骨是一道骨質(zhì)疏松食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 老人食譜 滋陰食譜 氣血雙補食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析黑豆燉豬骨的做法，協(xié)助您做出美味可口的黑豆燉豬骨。
| 黑豆燉豬骨的做法 |
| 1. 先將黑豆洗凈，泡軟備用；2. 再將豬骨洗凈，砸斷；3. 放入鍋內(nèi)加適量清水，煮至骨頭發(fā)白；4. 加入泡軟的黑豆，煮至黑豆熟爛；5. 加姜、蔥、鹽、味精調(diào)味，略煮即可食用。 |
| 黑豆燉豬骨說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標簽： 【骨質(zhì)疏松食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【老人食譜】 【滋陰食譜】 【氣血雙補食譜】 |
| 黑豆燉豬骨的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)300克 輔料：黑豆30克 調(diào)料：鹽3克 味精2克 姜10克 大蔥15克 |
| 黑豆燉豬骨怎么做好吃 |
| 本品具有補腎、活血、祛風、利濕之功效，適于中老年骨質(zhì)疏松癥、風濕痹痛者食用。 |
| 黑豆燉豬骨的熱量 |
| 能量919.21千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)66.87克,脂肪66.08克,碳水化合物17.61克,葉酸16.48微克,膳食纖維3.69克,膽固醇495毫克,維生素A41.95微克,胡蘿卜素35.6微克,硫胺素2.47毫克,核黃素0.56毫克,煙酸16.66毫克,維生素C0.85毫克,維生素E5.54毫克,鈣106.01毫克,磷531.33毫克,鉀1281.6毫克,鈉1479.76毫克,鎂130.9毫克,鐵4.78毫克,鋅6.5毫克,硒33.07微克,銅0.85毫克,錳1.39毫克, 黑豆燉豬骨的做法，黑豆燉豬骨怎么做 |
| 制作黑豆燉豬骨的小貼士： |
| 黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。 |
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