涼菜合拌豆干是一道私家菜 學(xué)齡期兒童食譜 青少年食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析涼菜合拌豆干的做法，協(xié)助您做出美味可口的涼菜合拌豆干。
| 涼菜合拌豆干的做法 |
| 1.豆腐干洗凈、嫩筍去皮、芹菜心洗凈和胡蘿卜去皮后分別切成細(xì)線，綠豆芽去根，蒜苗和粉絲均切成段。2.以上各料放入沸水鍋內(nèi)焯熟，撈出晾涼后一起放入盆內(nèi)，澆入用芥末油、精鹽、醋、味精和香油調(diào)成的味汁，拌勻裝盤即成。 |
| 涼菜合拌豆干說明： |
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工藝：拌 口味：清香味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 【青少年食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 涼菜合拌豆干的制作材料 |
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主料：豆腐干100克 綠豆芽80克 春筍80克 芹菜80克 粉絲50克 胡蘿卜60克 蒜苔60克 輔料： 調(diào)料：芥末油5克 鹽3克 味精2克 醋5克 香油10克 |
| 涼菜合拌豆干怎么做好吃 |
| 涼菜合拌豆干的熱量 |
| 能量500.61千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)23.23克,脂肪14.11克,碳水化合物77.94克,葉酸85.03微克,膳食纖維7.91克,維生素A474.4微克,胡蘿卜素2846.8微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.25毫克,煙酸1.98毫克,維生素C25.2毫克,維生素E9.62毫克,鈣413.61毫克,磷417.28毫克,鉀766.45毫克,鈉1566.42毫克,碘46.92微克,鎂124.35毫克,鐵14.39毫克,鋅3.62毫克,硒4.69微克,銅1.1毫克,錳2.69毫克, 涼菜合拌豆干的做法，涼菜合拌豆干怎么做 |
| 制作涼菜合拌豆干的小貼士： |
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