糖醋萵苣是一道山東菜 特色菜 健脾開(kāi)胃食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖醋萵苣的做法，協(xié)助您做出美味可口的糖醋萵苣。
| 糖醋萵苣的做法 |
| 1.萵苣切蓑衣刀(一邊切深而不斷的直刀，原料翻轉(zhuǎn)180°再切深而不斷的直刀，腌后即為蓑衣刀)，放盆中加白糖、白醋和姜絲拌勻，腌漬6小時(shí)，改刀裝盤(pán)，淋上原汁即成。 |
| 糖醋萵苣說(shuō)明： |
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工藝：腌 口味：酸甜味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【特色菜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 糖醋萵苣的制作材料 |
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主料：萵筍500克 輔料： 調(diào)料：白砂糖20克 醋10克 姜20克 |
| 糖醋萵苣怎么做好吃 |
| 萵筍又稱(chēng)萵苣。 |
| 糖醋萵苣的熱量 |
| 能量161.3千卡,蛋白質(zhì)5.47克,脂肪0.65克,碳水化合物36.53克,葉酸0.7微克,膳食纖維3.54克,維生素A130.6微克,胡蘿卜素784微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.11毫克,煙酸2.8毫克,維生素C20.8毫克,維生素E0.95毫克,鈣126.1毫克,磷256.2毫克,鉀1155.1毫克,鈉211.77毫克,鎂105.7毫克,鐵5.5毫克,鋅1.86毫克,硒3.06微克,銅0.39毫克,錳1.9毫克, 糖醋萵苣的做法，糖醋萵苣怎么做 |
| 制作糖醋萵苣的小貼士： |
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