益母草豆羹是一道活血化瘀食譜 水腫食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 痛經(jīng)食譜 清熱解毒食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析益母草豆羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的益母草豆羹。
| 益母草豆羹的做法 |
| 1.先將益母草擇去雜物，用清水洗凈，放入沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出，洗去苦味，擠干水，用刀切成段。黃豆泡發(fā)，去雜質(zhì)，洗凈，磨成豆沫；蔥洗凈切成蔥花。 2.油鍋刷洗干凈，放入花生油，燒熱，下蔥花煸香，投入益母草煸炒，放入精鹽，炒至入味，出鍋裝盤，待用。 3.把豆沫放入鍋內(nèi)燒熱，放入已炒好的益母草，加入少許清水，煮沸，加入精鹽、味精調(diào)好口味，出鍋裝碗即成。 |
| 益母草豆羹說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【活血化瘀食譜】 【水腫食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 【痛經(jīng)食譜】 【清熱解毒食譜】 |
| 益母草豆羹的制作材料 |
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主料：益母草250克 大豆100克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 味精1克 大蔥3克 花生油15克 |
| 益母草豆羹怎么做好吃 |
| 此豆羹具有調(diào)經(jīng)消水、活血祛瘀的功效。 |
| 益母草豆羹的熱量 |
| 能量497.22千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)35.45克,脂肪31克,碳水化合物34.64克,葉酸130.54微克,膳食纖維15.57克,維生素A37.33微克,胡蘿卜素221.92微克,硫胺素0.41毫克,核黃素0.2毫克,煙酸2.12毫克,維生素C0.09毫克,維生素E25.21毫克,鈣196.13毫克,磷468.04毫克,鉀1506.77毫克,鈉870.81毫克,碘9.7微克,鎂199.89毫克,鐵8.68毫克,鋅3.43毫克,硒6.2微克,銅1.38毫克,錳2.33毫克, 益母草豆羹的做法，益母草豆羹怎么做 |
| 制作益母草豆羹的小貼士： |
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