冬蓮荷葉鵪鶉湯是一道家常菜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜 水腫食譜 貧血食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬蓮荷葉鵪鶉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的冬蓮荷葉鵪鶉湯。
| 冬蓮荷葉鵪鶉湯的做法 |
| 1. 將鵪鶉宰殺干凈，去其頭、爪、內(nèi)臟，每只斬成兩邊，入沸水鍋內(nèi)燙煮一下后漂凈；2. 蓮子洗凈，放沸水鍋中焯10分鐘，撈出后去蓮衣、蓮心；3. 冬瓜洗凈，連皮切成大塊；4. 紅豆洗凈泡軟；5. 荷葉洗凈，發(fā)成大塊；6. 鍋內(nèi)注入清水，置于旺火上燒開，倒入以上材料，先用大火煲30分鐘，再用中火煲60分鐘；7. 用小火煲90分鐘，取出荷葉，下香油、精鹽調(diào)味即可。 |
| 冬蓮荷葉鵪鶉湯說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 標簽： 【家常菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補食譜】 【水腫食譜】 【貧血食譜】 |
| 冬蓮荷葉鵪鶉湯的制作材料 |
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主料：鵪鶉肉100克 冬瓜500克 輔料：蓮子30克 赤小豆20克 荷葉50克 調(diào)料：香油5克 鹽4克 |
| 冬蓮荷葉鵪鶉湯怎么做好吃 |
| 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。 荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。 |
| 冬蓮荷葉鵪鶉湯的熱量 |
| 能量359.9千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)30.9克,脂肪9.8克,碳水化合物45.05克,葉酸91.2微克,膳食纖維7.94克,膽固醇157毫克,維生素A42.6微克,胡蘿卜素16微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.37毫克,煙酸9.06毫克,維生素C81.5毫克,維生素E7.81毫克,鈣152.78毫克,磷460毫克,鉀915.36毫克,鈉1636.82毫克,碘1.56微克,鎂170.28毫克,鐵5.41毫克,鋅2.98毫克,硒13.58微克,銅0.68毫克,錳2.93毫克, 冬蓮荷葉鵪鶉湯的做法，冬蓮荷葉鵪鶉湯怎么做 |
| 制作冬蓮荷葉鵪鶉湯的小貼士： |
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