蔥油海參是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 動脈硬化食譜 高血壓食譜,口味蔥香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蔥油海參的做法,協(xié)助您做出美味可口的蔥油海參。
蔥油海參的做法 |
1.將蔥去根洗凈切成段;姜洗凈切成片;水發(fā)海參洗凈,切成4厘米長、2厘米寬的長方形薄片,放入盆內(nèi)。2.鍋置火上,放入適量的清水燒開,放入海參、蔥段、姜片和料酒焯熟,撈出瀝干水,放入盆內(nèi)冷卻,撒入精鹽、味精、白糖和胡椒粉,淋入熱蔥油,拌勻即成。 |
蔥油海參說明: |
工藝:熗 口味:蔥香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【動脈硬化食譜】 【高血壓食譜】 |
蔥油海參的制作材料 |
主料:海參(水浸)400克 輔料:大蔥50克 調(diào)料:鹽5克 味精2克 姜2克 料酒12克 白砂糖5克 胡椒粉2克 |
蔥油海參怎么做好吃 |
海參(水浸):海參與醋相克;不宜與甘草同服。 |
蔥油海參的熱量 |
能量144.82千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)25.82克,脂肪0.61克,碳水化合物10.17克,葉酸5.82微克,膳食纖維1.3克,膽固醇200毫克,維生素A50.26微克,胡蘿卜素36.6微克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.14毫克,煙酸1.51毫克,維生素C1.58毫克,鈣996.18毫克,磷56.92毫克,鉀229.01毫克,鈉2457.22毫克,碘0.16微克,鎂135.83毫克,鐵3.01毫克,鋅1.28毫克,硒23.5微克,銅0.04毫克,錳0.44毫克, 蔥油海參的做法,蔥油海參怎么做 |
制作蔥油海參的小貼士: |
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