蟹肉油菜是一道家常菜 清熱解毒食譜 滋陰食譜 夏季養(yǎng)生食譜 高血壓食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蟹肉油菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的蟹肉油菜。
| 蟹肉油菜的做法 |
| 1. 先將油菜擇洗干凈，切長段，下沸水鍋焯熟；2. 撈出控去水分，用鹽調(diào)拌勻，裝在盤子里；3. 蟹肉棒洗凈，下沸水鍋焯燙；4. 蔥姜洗凈，分別切花、末備用；5. 將蟹肉棒撕成細(xì)絲，與油菜段拌在一起；6. 最后再把醬油、醋、香油、蔥花、姜末調(diào)成汁，澆在菜里拌勻即可。 |
| 蟹肉油菜說明： |
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工藝：拌 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【清熱解毒食譜】 【滋陰食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【高血壓食譜】 |
| 蟹肉油菜的制作材料 |
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主料：油菜250克 蟹肉50克 輔料： 調(diào)料：鹽2克 醬油5克 醋3克 香油1克 大蔥5克 姜3克 |
| 蟹肉油菜怎么做好吃 |
| 油菜營養(yǎng)成分含量及其食療價(jià)值可稱得上蔬菜中的佼佼者，其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜清血降壓、強(qiáng)健視力、清熱解毒的作用。 |
| 蟹肉油菜的熱量 |
| 能量103.94千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)10.76克,脂肪2.89克,碳水化合物11.3克,葉酸116.2微克,膳食纖維2.96克,膽固醇32.5毫克,維生素A258.89微克,胡蘿卜素1558.3微克,硫胺素0.12毫克,核黃素0.33毫克,煙酸4.08毫克,維生素C90.27毫克,維生素E4.35毫克,鈣393.71毫克,磷192.08毫克,鉀674.01毫克,鈉1357.33毫克,碘0.12微克,鎂85.85毫克,鐵4.6毫克,鋅2.03毫克,硒18.81微克,銅0.83毫克,錳0.99毫克, 蟹肉油菜的做法，蟹肉油菜怎么做 |
| 制作蟹肉油菜的小貼士： |
| 蟹肉：螃蟹不可與柿子、橙子、荊芥、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食；吃螃蟹不可飲用冷飲，會(huì)導(dǎo)致腹瀉。 |
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