什錦豆腐卷是一道素齋菜 營養(yǎng)不良食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 通乳食譜 老人食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析什錦豆腐卷的做法，協(xié)助您做出美味可口的什錦豆腐卷。
| 什錦豆腐卷的做法 |
| 1. 將香菇、木耳、紫菜、冬筍、白蘑、青椒切成碎末；2. 加入花椒水、醬油、姜末、精鹽、味精、香油及淀粉拌勻成餡；3. 面粉加水調(diào)成糊；4. 將豆腐絲鋪平，在一邊抹上調(diào)好的餡，卷成直徑約2厘米粗的卷；5. 邊沿用面糊封口；6. 勺內(nèi)加油燒六成熱，將豆腐卷炸透撈出；7. 斜切成2厘米長的段，按原形裝盤。 |
| 什錦豆腐卷說明： |
|
工藝：包卷炸 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【素齋菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【通乳食譜】 【老人食譜】 |
| 什錦豆腐卷的制作材料 |
|
主料：干豆腐250克 輔料：香菇（鮮）75克 木耳(水發(fā)) 50克 冬筍50克 口蘑50克 紫菜(干)40克 青椒30克 淀粉(玉米)25克 小麥面粉25克 調(diào)料：花椒3克 醬油20克 姜20克 鹽3克 味精2克 香油15克 |
| 什錦豆腐卷怎么做好吃 |
| 本品有油炸過程，需備植物油約500克。 |
| 什錦豆腐卷的熱量 |
| 能量1248.5千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)102.64克,脂肪58.54克,碳水化合物104.57克,葉酸87.74微克,膳食纖維26.73克,維生素A135.09微克,胡蘿卜素813.2微克,硫胺素0.44毫克,核黃素0.77毫克,煙酸29.05毫克,維生素C24.95毫克,維生素E78.02毫克,鈣1033.98毫克,磷1915.7毫克,鉀2772.52毫克,鈉2845.32毫克,碘1733.28微克,鎂423.38毫克,鐵54.41毫克,鋅13.09毫克,硒12.07微克,銅5.01毫克,錳51.61毫克, 什錦豆腐卷的做法，什錦豆腐卷怎么做 |
| 制作什錦豆腐卷的小貼士： |
| “鶯老羞尋伴，蜂寒懶報衙，啼煞饑鴉”，這首元曲把老形容得多么姜慘，多么可怕！可人都要老，有啥辦法？倒不如扮個無知玩童，裝瘋賣傻。 |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=2185&caipu=1227061875