蘆筍餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 營養(yǎng)不良食譜 腎炎食譜 防癌抗癌食譜 高血壓食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘆筍餃的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘆筍餃。
蘆筍餃的做法 |
1.將鮮豬肉洗凈絞成肉餡備用。2.將鮮蘆筍去掉老根,放入沸水鍋內(nèi)焯水,撈出放入冷水鍋內(nèi)冷卻,先切成絲,再切成粒。3.將筍粒放入盛器中,加調(diào)味料、蔥花、姜末,再加入鮮肉餡后拌勻即成蘆筍餡。4.將面粉、鹽2克、水30毫升、雞蛋混合在一起,揉搓成面團,再將面團分小塊,再搟成面皮,備用。5.搟好的面皮中包入餡,捏好,包成餃子,以常法煮熟食之。 |
蘆筍餃說明: |
工藝:煮 口味:清香味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【營養(yǎng)不良食譜】 【腎炎食譜】 【防癌抗癌食譜】 【高血壓食譜】 |
蘆筍餃的制作材料 |
主料:豬肉(肥瘦)250克 蘆筍500克 小麥面粉250克 輔料: 調(diào)料:大蔥10克 姜5克 植物油10克 鹽5克 味精2克 雞蛋75克 |
蘆筍餃怎么做好吃 |
蘆筍:《食鑒本草》記載:“蘆筍,忌巴豆”。 |
蘆筍餃的熱量 |
能量2062.71千卡,維生素B60.19毫克,蛋白質(zhì)90.25克,脂肪105.91克,碳水化合物211.48克,葉酸246.3微克,膳食纖維19.12克,膽固醇638.75毫克,維生素A308微克,胡蘿卜素514.9微克,硫胺素1.99毫克,核黃素0.98毫克,煙酸17.27毫克,維生素C225.5毫克,維生素E3.06毫克,鈣195.25毫克,磷1133.83毫克,鉀2192.03毫克,鈉2400.76毫克,碘27.65微克,鎂226.54毫克,鐵14.2毫克,鋅8.59毫克,硒60.4微克,銅0.78毫克,錳1.43毫克, 蘆筍餃的做法,蘆筍餃怎么做 |
制作蘆筍餃的小貼士: |
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