玉竹黨參燉生魚是一道藥膳調(diào)理 食療食譜 健脾開胃食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析玉竹黨參燉生魚的做法，協(xié)助您做出美味可口的玉竹黨參燉生魚。
| 玉竹黨參燉生魚的做法 |
| 1. 生魚宰殺，去鱗、鰓，除去內(nèi)臟，用水沖洗干凈，然后剁成大塊；2. 黨參、玉竹、大棗均用水洗凈；3. 鍋內(nèi)放水，放在火上燒沸，把剁好的魚塊焯一下；4. 焯好的魚塊及姜片放入燉盅內(nèi)，加入雞湯，放入雞湯，放在火上燒開；5. 撇去表面浮沫后，把黨參、玉竹、大棗都放入燉盅內(nèi)，蓋好蓋，改用小火燉1小時(shí)左右；6. 至魚肉熟爛時(shí)，放精鹽、味精調(diào)好口味即成。 |
| 玉竹黨參燉生魚說明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標(biāo)簽： 【藥膳調(diào)理】 【食療食譜】 【健脾開胃食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 |
| 玉竹黨參燉生魚的制作材料 |
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主料：黑魚500克 輔料：黨參20克 玉竹15克 棗（干）8克 調(diào)料：姜3克 鹽3克 味精1克 |
| 玉竹黨參燉生魚怎么做好吃 |
| 本品需雞湯適量，如果沒有雞湯可用清水代替。 |
| 玉竹黨參燉生魚的熱量 |
| 能量450.03千卡,蛋白質(zhì)93.2克,脂肪6.06克,碳水化合物6克,葉酸15.5微克,膳食纖維0.58克,膽固醇455毫克,維生素A131微克,胡蘿卜素135.9微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.71毫克,煙酸12.6毫克,維生素C1.24毫克,維生素E4.85毫克,鈣767.59毫克,磷1164.87毫克,鉀1616.23毫克,鈉1505.87毫克,碘32.5微克,鎂169.33毫克,鐵3.77毫克,鋅4.07毫克,硒122.99微克,銅0.28毫克,錳0.44毫克, 玉竹黨參燉生魚的做法，玉竹黨參燉生魚怎么做 |
| 制作玉竹黨參燉生魚的小貼士： |
| 黨參：不宜與藜蘆同用。 |
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