馬蹄海蜇羹是一道滋陰食譜 神經(jīng)衰弱食譜 祛痰食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析馬蹄海蜇羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的馬蹄海蜇羹。
| 馬蹄海蜇羹的做法 |
| 1. 將馬蹄（荸薺）去皮，洗凈切碎；2. 海蜇浸洗干凈，切絲；3. 用鍋煮沸清水適量，把馬蹄、海蜇放入開水鍋內(nèi)煮熟，放油鹽調(diào)味，加適量淀粉水再煮沸即可。 |
| 馬蹄海蜇羹說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【滋陰食譜】 【神經(jīng)衰弱食譜】 【祛痰食譜】 |
| 馬蹄海蜇羹的制作材料 |
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主料：海蜇頭60克 輔料：荸薺35克 調(diào)料：鹽3克 |
| 馬蹄海蜇羹怎么做好吃 |
| 滋養(yǎng)胃陰、和胃降逆；神經(jīng)衰弱屬胃陰不足者，癥見口干渴飲，或嘔吐干嘔反復(fù)發(fā)作，饑而不欲食，或咽喉腫痛，或干咳痰稠，或口氣熱臭等；神經(jīng)衰弱有嘔吐，干嘔屬胃中虛寒，胃氣不和者，不宜飲用本品。 |
| 馬蹄海蜇羹的熱量 |
| 能量65.05千卡,蛋白質(zhì)4.02克,脂肪0.25克,碳水化合物12.05克,膳食纖維0.38克,膽固醇6毫克,維生素A9.45微克,胡蘿卜素7微克,硫胺素0.05毫克,核黃素0.03毫克,煙酸0.42毫克,維生素C2.45毫克,維生素E1.92毫克,鈣74.06毫克,磷28.6毫克,鉀306.12毫克,鈉1465.44毫克,鎂72.66毫克,鐵3.3毫克,鋅0.38毫克,硒10.24微克,銅0.15毫克,錳1.1毫克, 馬蹄海蜇羹的做法，馬蹄海蜇羹怎么做 |
| 制作馬蹄海蜇羹的小貼士： |
| 海蜇頭：海蟄忌與白糖同腌，否則不能久藏。 |
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