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  • 當前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 海蜇拌蘿卜絲怎么做?海蜇拌蘿卜絲的家常做法

    海蜇拌蘿卜絲的做法,海蜇拌蘿卜絲怎樣做?

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    海蜇拌蘿卜絲的做法
    1.海蜇洗凈用清水浸泡4個小時,剝?nèi)ケ韺蛹t膜,切成細絲,再用溫開水燙一下;姜洗凈去皮切成絲;大蔥去根洗凈切成絲。2.蘿卜洗凈切成細絲,用鹽腌約半小時,擠出水分,和海蜇絲拌在一起,再放入生姜絲、蔥絲、醬油、白糖、醋調拌,滴一點香油拌勻即成。
    海蜇拌蘿卜絲說明:

    工藝:

    口味:酸甜味

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    海蜇拌蘿卜絲的制作材料

    主料:海蜇皮100克 白蘿卜300克

    輔料:

    調料:姜10克 大蔥10克 醬油5克 白砂糖10克 醋10克 香油15克 鹽3克

    海蜇拌蘿卜絲怎么做好吃
    海蜇皮:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
    海蜇拌蘿卜絲的熱量
    能量283.35千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質7.18克,脂肪15.68克,碳水化合物31.42克,葉酸82.78微克,膳食纖維3.52克,膽固醇8毫克,維生素A12.9微克,胡蘿卜素83.4微克,硫胺素0.1毫克,核黃素0.16毫克,煙酸1.46毫克,維生素C63.7毫克,維生素E15.36毫克,鈣274.66毫克,磷133.6毫克,鉀772.37毫克,鈉2006.26毫克,碘0.12微克,鎂187.46毫克,鐵7.65毫克,鋅1.73毫克,硒17.79微克,銅0.27毫克,錳1.44毫克, 海蜇拌蘿卜絲的做法,海蜇拌蘿卜絲怎么做
    制作海蜇拌蘿卜絲的小貼士: