潺菜魚滑湯是一道私家菜 老人食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 清熱解毒食譜 利尿食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析潺菜魚滑湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的潺菜魚滑湯。
| 潺菜魚滑湯的做法 |
| 1. 潺菜（木耳菜）洗凈搞好滴水備用；2. 水豆腐沖凈備用；3. 魚肉剁爛，加入魚肉調(diào)味料，順時針方向攪拌至起膠；4. 燒開一鍋水，加入姜片，以匙放入鯪魚肉使成球狀；5. 待魚球浮起，便可盛出；6. 加入潺菜、豆腐，略滾至菜熟后，將鯪魚球回鍋下鹽調(diào)味上桌。 |
| 潺菜魚滑湯說明： |
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工藝：灼 口味：咸鮮味 |
| 潺菜魚滑湯的制作材料 |
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主料：木耳菜250克 豆腐(北)80克 鯪魚120克 輔料： 調(diào)料：姜5克 鹽5克 胡椒粉1克 |
| 潺菜魚滑湯怎么做好吃 |
| 潺菜魚滑湯的熱量 |
| 能量258.42千卡,維生素B60.04毫克,蛋白質(zhì)33.6克,脂肪9.8克,碳水化合物15.27克,葉酸32.02微克,膳食纖維6.15克,膽固醇103.2毫克,維生素A998微克,胡蘿卜素5083.1微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.22毫克,煙酸5.25毫克,維生素C85.2毫克,維生素E12.72毫克,鈣538.67毫克,磷408.77毫克,鉀832.19毫克,鈉2138.3毫克,碘0.08微克,鎂235.38毫克,鐵10.49毫克,鋅2.43毫克,硒66.34微克,銅0.29毫克,錳1.34毫克, 潺菜魚滑湯的做法，潺菜魚滑湯怎么做 |
| 制作潺菜魚滑湯的小貼士： |
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