耳脆腐竹燉土豆是一道家常菜 便秘食譜 骨質(zhì)疏松食譜 消化不良食譜 延緩衰老食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析耳脆腐竹燉土豆的做法，協(xié)助您做出美味可口的耳脆腐竹燉土豆。
| 耳脆腐竹燉土豆的做法 |
| 1. 將豬耳朵煮熟后切成條；2. 油菜劈成單葉；3. 腐竹切成段；4. 胡蘿卜切成菱形片；5. 火腿腸切成長條；6. 蔥、姜切絲；7. 土豆去皮，切成條；8. 將鍋內(nèi)放入植物油燒熱，放蔥絲、姜絲炸出香味，添入高湯（500克），加上精鹽、醬油、味精，放入豬耳朵條、土豆條、腐竹段、火腿腸條、胡蘿卜片，燉15分鐘；9. 放入油菜再燉2分鐘，淋上香油即可出鍋。 |
| 耳脆腐竹燉土豆說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【便秘食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【消化不良食譜】 【延緩衰老食譜】 |
| 耳脆腐竹燉土豆的制作材料 |
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主料：豬耳250克 土豆（黃皮）100克 腐竹100克 輔料：胡蘿卜50克 火腿腸25克 調(diào)料：鹽4克 醬油5克 味精5克 大蔥5克 姜5克 植物油25克 香油5克 |
| 耳脆腐竹燉土豆怎么做好吃 |
| 耳脆腐竹燉土豆的熱量 |
| 能量1114.9千卡,維生素B60.28毫克,蛋白質(zhì)100.9克,脂肪58.44克,碳水化合物49.34克,葉酸171.84微克,膳食纖維3.02克,膽固醇233.25毫克,維生素A360.95微克,胡蘿卜素2082.7微克,硫胺素0.4毫克,核黃素0.44毫克,煙酸10.46毫克,維生素C20.85毫克,維生素E34.16毫克,鈣133.43毫克,磷465.65毫克,鉀1210.36毫克,鈉2787.97毫克,碘1.32微克,鎂122.23毫克,鐵21.74毫克,鋅5.28毫克,硒18.89微克,銅1.5毫克,錳3.12毫克, 耳脆腐竹燉土豆的做法，耳脆腐竹燉土豆怎么做 |
| 制作耳脆腐竹燉土豆的小貼士： |
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