鮮蘑玉蘭片是一道私家菜 防癌抗癌食譜 老人食譜 高血壓食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮蘑玉蘭片的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮蘑玉蘭片。
鮮蘑玉蘭片的做法 |
1. 罐頭中的鮮蘑一切兩開(kāi);2. 玉蘭片切滾刀塊;3. 蔥、姜切片;4. 先把水燒開(kāi),放入鮮蘑、玉蘭片燒開(kāi)撈出;5. 在炒鍋中倒入花生油;6. 加入蔥片、姜片熗鍋,烹入料酒,加入素湯適量燒開(kāi);7. 撈出蔥、姜,再把鮮蘑菇、玉蘭片、精鹽、味精、胡椒粉同放入鍋中燒開(kāi),用水淀粉勾芡,湯汁收濃即可。 |
鮮蘑玉蘭片說(shuō)明: |
工藝:鍋燒 口味:咸鮮味 |
鮮蘑玉蘭片的制作材料 |
主料:蘑菇(鮮蘑)350克 玉蘭片250克 輔料: 調(diào)料:花生油30克 大蔥10克 姜10克 淀粉(豌豆)5克 料酒10克 胡椒粉2克 鹽2克 味精1克 |
鮮蘑玉蘭片怎么做好吃 |
此菜選用鮮蘑罐頭1聽(tīng) |
鮮蘑玉蘭片的熱量 |
能量480.47千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)16.86克,脂肪31.46克,碳水化合物68.51克,葉酸1.5微克,膳食纖維36.17克,維生素A11.1微克,胡蘿卜素59.6微克,硫胺素0.39毫克,核黃素1.41毫克,煙酸14.42毫克,維生素C10.2毫克,維生素E20.18毫克,鈣140.28毫克,磷414.98毫克,鉀1305.85毫克,鈉905.32毫克,碘0.16微克,鎂60.47毫克,鐵14.57毫克,鋅4.05毫克,硒2.18微克,銅1.89毫克,錳2.23毫克, 鮮蘑玉蘭片的做法,鮮蘑玉蘭片怎么做 |
制作鮮蘑玉蘭片的小貼士: |
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