鮮魚片粥是一道春季養(yǎng)生食譜 益智補(bǔ)腦食譜 高血壓食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮魚片粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮魚片粥。
鮮魚片粥的做法 |
1. 粳米洗凈,瀝干水分,用少許鹽腌拌。2. 碎瑤柱浸開,撕細(xì)條。3. 鯇魚肉洗凈切薄片,用醬油、鹽、色拉油、姜絲等拌勻。4. 鍋內(nèi)加入約1500毫升冷水煮沸,下入粳米與瑤柱,先用旺火燒沸,然后改用小火熬煮。5. 待粥用小火煮約40分鐘后,加鹽調(diào)味,下入魚片,待粥再滾起,魚肉熟透,即可盛起食用。 |
鮮魚片粥說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【春季養(yǎng)生食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【高血壓食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【健脾開胃食譜】 |
鮮魚片粥的制作材料 |
主料:粳米150克 草魚200克 輔料:干貝25克 調(diào)料:豬油(煉制)15克 醬油10克 色拉油5克 香菜5克 鹽3克 胡椒粉2克 姜2克 |
鮮魚片粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/td> |
鮮魚片粥的熱量 |
能量965.11千卡,維生素B60.2毫克,蛋白質(zhì)61.72克,脂肪26.71克,碳水化合物121.48克,葉酸38.51微克,膳食纖維1.08克,膽固醇194.95毫克,維生素A17.21微克,胡蘿卜素62.6微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.2毫克,煙酸2.99毫克,維生素C2.48毫克,維生素E11.26毫克,鈣82.69毫克,磷638.29毫克,鉀1094.45毫克,鈉1910.15毫克,碘0.48微克,鎂150.25毫克,鐵6.92毫克,鋅4.44毫克,硒46.54微克,銅0.36毫克,錳2.38毫克, 鮮魚片粥的做法,鮮魚片粥怎么做 |
制作鮮魚片粥的小貼士: |
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