香菇扒菜心是一道防癌抗癌食譜 私家菜 延緩衰老食譜 高脂血癥食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香菇扒菜心的做法,協(xié)助您做出美味可口的香菇扒菜心。
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香菇扒菜心的做法 |
1. 將香菇去蒂洗凈,碼在圓盤中央;2. 油菜心洗凈,從根部劃一刀,下入開水鍋內(nèi)焯一下,撈出控水,要向外,葉向內(nèi)逐個(gè)碼在香菇周圍,葉交叉壓在香菇上;3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[姜末熗鍋,加精鹽、水燒開,推入碼好的香菇、菜心,小火煨至湯汁將盡時(shí)用水淀粉勾芡,淋入香油,撒入味精即可。 |
香菇扒菜心說明: |
工藝:扒 口味:咸鮮味 |
香菇扒菜心的制作材料 |
主料:香菇(鮮)150克 油菜心150克 輔料: 調(diào)料:植物油20克 香油5克 淀粉(玉米)3克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 姜2克 |
香菇扒菜心怎么做好吃 |
香菇扒菜心的熱量 |
能量125.58千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)6.94克,脂肪6.22克,碳水化合物17.09克,葉酸62.69微克,膳食纖維6.78克,維生素A155.61微克,胡蘿卜素936.6微克,硫胺素0.07毫克,核黃素0.29毫克,煙酸4.13毫克,維生素C55.73毫克,維生素E4.81毫克,鈣171.89毫克,磷140.58毫克,鉀357.14毫克,鈉1429.28毫克,鎂51.56毫克,鐵2.49毫克,鋅1.53毫克,硒5.15微克,銅0.28毫克,錳0.83毫克, 香菇扒菜心的做法,香菇扒菜心怎么做 |
制作香菇扒菜心的小貼士: |
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