蓮子湯是一道神經(jīng)衰弱食譜 腹瀉調(diào)理食譜 心悸食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蓮子湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的蓮子湯。
| 蓮子湯的做法 |
| 1. 先將蓮子用清水浸漲，去衣去心，盛于大碗里，加水浸沒；2. 蓮子再上屜，用大火蒸約1小時；3. 至蓮子酥爛，即出籠；4. 另取一鍋，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的蓮子；5. 置于火上煮，邊煮邊攪，至沸；6. 晾涼置于冰箱冰透即成。 |
| 蓮子湯說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標(biāo)簽： 【神經(jīng)衰弱食譜】 【腹瀉調(diào)理食譜】 【心悸食譜】 【高血壓食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
| 蓮子湯的制作材料 |
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主料：蓮子300克 輔料： 調(diào)料：白砂糖200克 |
| 蓮子湯怎么做好吃 |
| 1. 飲用時，兌入適量的冰水即可；2. 如加點(diǎn)青梅、瓜條、葡萄干、櫻桃、桂圓肉、紅棗、山楂糕、糖桂花等，可調(diào)成什錦蓮子湯；3. 加糖汁菠蘿，則可制成菠蘿蓮子湯。 |
| 蓮子湯的熱量 |
| 能量1832千卡,蛋白質(zhì)51.6克,脂肪6克,碳水化合物401.4克,葉酸265.2微克,膳食纖維9克,硫胺素0.48毫克,核黃素0.24毫克,煙酸12.6毫克,維生素C15毫克,維生素E8.13毫克,鈣331毫克,磷1666毫克,鉀2548毫克,鈉16.1毫克,鎂732毫克,鐵12毫克,鋅8.46毫克,硒10.08微克,銅4.07毫克,錳24.87毫克, 蓮子湯的做法，蓮子湯怎么做 |
| 制作蓮子湯的小貼士： |
| 1. 蓮子湯以蓮子為主料，配以白糖；2. 具有健脾澀腸、養(yǎng)心益腎、清熱解暑等功能；3. 適用于脾虛瀉痢、崩漏帶下、夜寐多夢、遺精淋濁者夏季作為清涼解暑的湯肴食用；4. 此湯清香可口，冷飲熱飲皆可。 |
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