羊肉大補(bǔ)粥是一道快餐/主食 氣血雙補(bǔ)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)陽食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉大補(bǔ)粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的羊肉大補(bǔ)粥。
羊肉大補(bǔ)粥的做法 |
1. 先將羊肉去脂皮細(xì)切,先留取一半;2. 另取羊肉一半切細(xì);3. 羊肉、黃芪、紅參、茯苓、大棗一起入鍋,加適量水,煮1小時(shí),去渣;4. 入粳米煮粥,臨熟時(shí)將留取羊肉加入;5. 肉熟,再入鹽少許,即可服用。 |
羊肉大補(bǔ)粥說明: |
工藝:煮 口味:原本味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 |
羊肉大補(bǔ)粥的制作材料 |
主料:粳米100克 輔料:羊肉(瘦)25克 黃芪25克 茯苓5克 棗(干)15克 紅參5克 調(diào)料: |
羊肉大補(bǔ)粥怎么做好吃 |
1. 補(bǔ)氣益血,健脾溫腎;2. 適用于中老年人脾虛食少、氣短乏力、精神萎頓、腎虧、頭昏耳鳴、夜尿頻多、陽痿等癥。 |
羊肉大補(bǔ)粥的熱量 |
能量412.9千卡,蛋白質(zhì)13.36克,脂肪1.68克,碳水化合物91.75克,葉酸7.3微克,膳食纖維5.58克,膽固醇15毫克,維生素A3.05微克,胡蘿卜素1.5微克,硫胺素0.2毫克,核黃素0.15毫克,煙酸2.76毫克,維生素C2.1毫克,維生素E1.09毫克,鈣22.95毫克,磷179.25毫克,鉀279.25毫克,鈉20.73毫克,碘1.92微克,鎂45.3毫克,鐵2.89毫克,鋅3.08毫克,硒4.68微克,銅0.27毫克,錳1.5毫克, 羊肉大補(bǔ)粥的做法,羊肉大補(bǔ)粥怎么做 |
制作羊肉大補(bǔ)粥的小貼士: |
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!? 黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。 茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。 |
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