燉三仙一品盆是一道私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉三仙一品盆的做法,協(xié)助您做出美味可口的燉三仙一品盆。
燉三仙一品盆的做法 |
1. 先將雞、鴨去毛斬好,除去內臟,起去頭骨和腳骨,斬去腳爪、翅尖、嘴尖;2. 豬蹄洗刷干凈,和雞鴨同放沸水鍋內煮熟,撈出放清水中沖凈;3. 冬菇浸軟去蒂洗凈;4. 雞鴨、豬腳同放較大的燉盆中,加入上湯,鹽,味精,香菇,筍,豬肉油洗凈鋪在上面,用紗紙密封盆口,和入沸水鍋內,用大火隔水燉約二小時半左右即成。 |
燉三仙一品盆說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標簽: 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
燉三仙一品盆的制作材料 |
主料:母雞1000克 鴨1500克 豬蹄800克 輔料:香菇(鮮)40克 冬筍40克 調料:豬油(煉制)70克 味精2克 鹽5克 |
燉三仙一品盆怎么做好吃 |
燉三仙一品盆的熱量 |
能量8884.26千卡,蛋白質619.62克,脂肪683.78克,碳水化合物66.35克,葉酸16.52微克,膳食纖維1.64克,膽固醇4671.1毫克,維生素A2218.1微克,胡蘿卜素32微克,硫胺素2.15毫克,核黃素4.58毫克,煙酸164.05毫克,維生素C0.8毫克,維生素E21.18毫克,鈣386.7毫克,磷3337.68毫克,鉀6055.78毫克,鈉4594.31毫克,鎂414.64毫克,鐵54.03毫克,鋅43.95毫克,硒231.65微克,銅4.83毫克,錳1.51毫克, 燉三仙一品盆的做法,燉三仙一品盆怎么做 |
制作燉三仙一品盆的小貼士: |
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