豆干牛肉絲是一道私家菜 癲癇食譜 補虛養(yǎng)身食譜 老人食譜 青少年食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆干牛肉絲的做法，協(xié)助您做出美味可口的豆干牛肉絲。
| 豆干牛肉絲的做法 |
| 1. 將姜洗凈去皮后切成姜絲備用；2. 豆腐干切成絲后再切成5厘米長的段；3. 醬牛肉切成絲放入鍋內(nèi)，烹入醬油和少量的清水，置火上一邊熬一邊放入胡椒粒、白糖和醬油，熬5分鐘左右晾涼；4. 豆腐干絲放入盆內(nèi)，加入晾涼的湯汁、牛肉絲、辣椒粉、生姜末、味精和芝麻，拌勻裝盤即可。 |
| 豆干牛肉絲說明： |
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工藝：拌 口味：香辣 標簽： 【私家菜】 【癲癇食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【老人食譜】 【青少年食譜】 |
| 豆干牛肉絲的制作材料 |
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主料：醬牛肉200克 豆腐干300克 輔料： 調(diào)料：醬油100克 辣椒粉3克 白砂糖5克 姜10克 味精2克 芝麻5克 胡椒2克 |
| 豆干牛肉絲怎么做好吃 |
| 醬牛肉： |
| 豆干牛肉絲的熱量 |
| 能量1043.54千卡,蛋白質(zhì)119.5克,脂肪37.07克,碳水化合物62.4克,葉酸166.26微克,膳食纖維4.71克,膽固醇152毫克,維生素A118.69微克,胡蘿卜素580.4微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.82毫克,煙酸11.94毫克,維生素C0.4毫克,維生素E4.87毫克,鈣1071.12毫克,磷1422.29毫克,鉀1139.95毫克,鈉7894.32毫克,碘143.4微克,鎂426.04毫克,鐵33毫克,鋅21.01毫克,硒10.82微克,銅2.77毫克,錳6毫克, 豆干牛肉絲的做法，豆干牛肉絲怎么做 |
| 制作豆干牛肉絲的小貼士： |
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