苦瓜薺菜瘦肉湯是一道高血壓食譜 糖尿病食譜 高脂血癥食譜 結(jié)膜炎食譜 夏季養(yǎng)生食譜，口味清苦味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析苦瓜薺菜瘦肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的苦瓜薺菜瘦肉湯。
| 苦瓜薺菜瘦肉湯的做法 |
| 1. 將豬瘦肉洗凈，切片，用鹽、糖、芡粉腌過；2. 鮮苦瓜去瓤，洗凈，切片；3. 薺菜去雜質(zhì)、根，洗凈；4. 把薺菜放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮半小時，去渣再加入苦瓜煮熟，然后下豬肉片，煮五分鐘至肉剛熟，調(diào)味即可，隨時飲湯食菜、肉。 |
| 苦瓜薺菜瘦肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：清苦味 標簽： 【高血壓食譜】 【糖尿病食譜】 【高脂血癥食譜】 【結(jié)膜炎食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
| 苦瓜薺菜瘦肉湯的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)125克 苦瓜250克 薺菜60克 輔料： 調(diào)料：鹽4克 白砂糖5克 芡粉6克 味精3克 |
| 苦瓜薺菜瘦肉湯怎么做好吃 |
| 1.此湯具有清心解暑、清肝泄熱的功效；2.適用于高血壓病、高脂血癥屬肝陽上亢型者，癥見心煩易怒、心悸失眠、口渴咽干、小便短少，或口舌生瘡，或目赤腫痛，亦可用于糖尿病，急性眼結(jié)膜炎有上述表現(xiàn)者；3.肝腎陰虧之高血壓病不宜飲用本湯。4.糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。 |
| 苦瓜薺菜瘦肉湯的熱量 |
| 能量291.25千卡,維生素B60.15毫克,蛋白質(zhì)30.91克,脂肪8.25克,泛酸0.92毫克,碳水化合物27.88克,葉酸226.48微克,膳食纖維4.57克,膽固醇101.25毫克,維生素A356.7微克,維生素K102.5微克,胡蘿卜素1804微克,硫胺素0.78毫克,核黃素0.29毫克,煙酸8.01毫克,維生素C165.8毫克,維生素E3.16毫克,鈣225.82毫克,磷374.37毫克,鉀1191.14毫克,鈉1915.14毫克,碘2.12微克,鎂99.73毫克,鐵9.06毫克,鋅5.08毫克,硒13.17微克,銅0.48毫克,錳0.87毫克, 苦瓜薺菜瘦肉湯的做法，苦瓜薺菜瘦肉湯怎么做 |
| 制作苦瓜薺菜瘦肉湯的小貼士： |
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