蜜汁豆腐是一道家常菜 骨質(zhì)疏松食譜 小兒佝僂病食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蜜汁豆腐的做法,協(xié)助您做出美味可口的蜜汁豆腐。
蜜汁豆腐的做法 |
1. 豆腐上壓上重物,壓出水分,然后切成小方塊待用;2. 炒鍋置火上,倒入植物油燒熱,放入豆腐塊炸成淡黃色撈出;3. 鍋中放入鮮湯、老抽、糖、茴香、香葉,加入炸好的豆腐干加蓋用小火燒20分鐘左右;4. 見豆腐干松軟時用大火收濃汁即成。 |
蜜汁豆腐說明: |
工藝:鍋燒 口味:甜味 標簽: 【家常菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【小兒佝僂病食譜】 |
蜜汁豆腐的制作材料 |
主料:豆腐(北)250克 輔料: 調(diào)料:老抽30克 香葉2克 植物油60克 白砂糖30克 八角3克 |
蜜汁豆腐怎么做好吃 |
蜜汁豆腐的熱量 |
能量442.05千卡,維生素B60.12毫克,蛋白質(zhì)25.48克,脂肪20.51克,碳水化合物46.87克,葉酸110.45微克,膳食纖維8.29克,維生素A12.71微克,胡蘿卜素76.2微克,硫胺素0.16毫克,核黃素0.08毫克,煙酸0.81毫克,維生素E21.03毫克,鈣277.83毫克,磷336.82毫克,鉀408.76毫克,鈉2091.93毫克,碘0.87微克,鎂173.64毫克,鐵5.95毫克,鋅2.08毫克,硒6.81微克,銅0.3毫克,錳0.6毫克, 蜜汁豆腐的做法,蜜汁豆腐怎么做 |
制作蜜汁豆腐的小貼士: |
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