鮮香鱔魚是一道防癌抗癌食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜 健脾開胃食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 營養(yǎng)不良食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮香鱔魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮香鱔魚。
鮮香鱔魚的做法 |
1. 將蒜去皮后洗凈并拍碎;2. 除去鱔魚的內(nèi)臟洗凈后切段;3. 姜洗凈;4. 起油鍋,將鱔魚、蒜、姜片下鍋爆炒,然后加適量清水;5. 換用沙鍋,并加入田七末,加蓋,后以小火燜煮1小時;6. 至水將干時,按喜好放入適量調(diào)味料即可。 |
鮮香鱔魚說明: |
工藝:燜 口味:原本味 標簽: 【防癌抗癌食譜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 【健脾開胃食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
鮮香鱔魚的制作材料 |
主料:鱔魚500克 輔料:三七15克 調(diào)料:大蒜(白皮)30克 姜5克 植物油25克 |
鮮香鱔魚怎么做好吃 |
1. 健脾暖胃、消積止痛,防治胃癌;2. 鱔魚營養(yǎng)豐富,含豐富的蛋白質(zhì);3. 大蒜含維生素B1、C、胡蘿卜素和大量纖維,可防治胃癌。 |
鮮香鱔魚的熱量 |
能量484.85千卡,蛋白質(zhì)91.42克,脂肪7.09克,碳水化合物14.8克,葉酸0.18微克,膳食纖維0.46克,膽固醇630毫克,維生素A252.9微克,胡蘿卜素17.5微克,硫胺素0.31毫克,核黃素4.92毫克,煙酸18.72毫克,維生素C2.3毫克,維生素E7.02毫克,鈣223.05毫克,磷1066.35毫克,鉀1420.35毫克,鈉357.62毫克,鎂98.5毫克,鐵12.93毫克,鋅10.13毫克,硒173.76微克,銅0.32毫克,錳11.35毫克, 鮮香鱔魚的做法,鮮香鱔魚怎么做 |
制作鮮香鱔魚的小貼士: |
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 |
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