薺菜飲是一道肝調(diào)養(yǎng)食譜 肝炎食譜 膽石癥食譜 止血調(diào)理食譜 清熱去火食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析薺菜飲的做法，協(xié)助您做出美味可口的薺菜飲。
| 薺菜飲的做法 |
| 1. 將新鮮薺菜摘去根及黃葉，洗干凈。2. 把薺菜曬干，切碎；入鍋，加水，入薺菜，煮二沸，起鍋；棄渣，濾取汁液。 |
| 薺菜飲說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【肝炎食譜】 【膽石癥食譜】 【止血調(diào)理食譜】 【清熱去火食譜】 |
| 薺菜飲的制作材料 |
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主料：薺菜60克 輔料： 調(diào)料： |
| 薺菜飲怎么做好吃 |
| 1. 薺菜又名“護(hù)生菜”，意思為具有濟(jì)世護(hù)生之能?！对娊?jīng)》去：“誰謂荼苦，其甘如薺”，意思是薺菜的味道很好。薺菜做湯尤妙，古書上稱為“百歲羹”，可見其極有益于人的健康。薺菜有多種藥用價(jià)值，《名醫(yī)別錄》中記有“利肝和中”的功效。這是古代薺菜用于肝膽病的最早記錄。2. 本茶功能利肝和中，適用于慢性肝炎輕型發(fā)作者，癥狀有全身無力、食欲不振、惡心、上腹部不適、肝區(qū)疼痛、腹脹、小便黃、肝臟輕度腫大，并有壓痛黃疸。 |
| 薺菜飲的熱量 |
| 能量16.2千卡,蛋白質(zhì)1.74克,脂肪0.24克,碳水化合物2.82克,葉酸36.36微克,膳食纖維1.02克,維生素A259.2微克,胡蘿卜素1554微克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.09毫克,煙酸0.36毫克,維生素C25.8毫克,維生素E0.61毫克,鈣176.4毫克,磷48.6毫克,鉀168毫克,鈉18.96毫克,鎂22.2毫克,鐵3.24毫克,鋅0.41毫克,硒0.31微克,銅0.17毫克,錳0.39毫克, 薺菜飲的做法，薺菜飲怎么做 |
| 制作薺菜飲的小貼士： |
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