清湯鴿蛋是一道山東菜 補陽食譜 營養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清湯鴿蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的清湯鴿蛋。
| 清湯鴿蛋的做法 |
| 1.把酒盅12個擦凈抹上少許豬油，鴿蛋分別磕入每個酒盅里。火腿、香菇均洗凈切成末撒在鴿蛋上，每個酒盅放上一片香菜葉，上屜蒸三分鐘，取出鴿蛋放在湯碗里。 2.勺內放入雞湯500克、精鹽、味精調好口味，燒開后澆在鴿蛋碗內即可。 |
| 清湯鴿蛋說明： |
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工藝：清蒸 口味：咸鮮味 標簽： 【山東菜】 【補陽食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【高脂血癥食譜】 |
| 清湯鴿蛋的制作材料 |
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主料：鴿蛋400克 輔料：火腿15克 香菇（鮮）15克 香菜5克 調料：味精5克 鹽3克 豬油（煉制）20克 |
| 清湯鴿蛋怎么做好吃 |
| 香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。 |
| 清湯鴿蛋的熱量 |
| 能量888.45千卡,維生素B61.45毫克,蛋白質47.95克,維生素B1216.92微克,脂肪84.5克,泛酸2.48毫克,碳水化合物7.11克,葉酸257.72微克,膳食纖維0.56克,生物素48微克,膽固醇1944.45毫克,維生素D8微克,維生素A153.95微克,胡蘿卜素58微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.33毫克,煙酸1.57毫克,維生素C2.55毫克,維生素E13.15毫克,鈣411.91毫克,磷895.75毫克,鉀523.32毫克,鈉2114.66毫克,碘0.62微克,鎂101.36毫克,鐵16.83毫克,鋅6.94毫克,硒76.33微克,銅0.61毫克,錳0.1毫克, 清湯鴿蛋的做法，清湯鴿蛋怎么做 |
| 制作清湯鴿蛋的小貼士： |
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