腩排煲是一道私家菜 營養(yǎng)不良食譜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析腩排煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的腩排煲。
| 腩排煲的做法 |
| 1.將腩排洗凈斬塊（5條骨為一塊），吸干水，用精鹽擦勻，腌20分鐘。 2.燒鍋下油，放下腩排煎至兩面皆黃色，加入姜片、蔥條、桂皮、八角、紹酒、二湯、片糖，煮至糖溶而排骨顏色均勻時，加蓋煲至骨熟透。取出切為每條骨一件，便成。 |
| 腩排煲說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標簽： 【私家菜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 |
| 腩排煲的制作材料 |
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主料：豬小排（豬肋排）1000克 輔料： 調(diào)料：姜4克 大蔥6克 八角3克 桂皮3克 鹽4克 黃酒5克 醬油4克 白砂糖5克 花生油20克 |
| 腩排煲怎么做好吃 |
| 腩排煲的熱量 |
| 能量2994.49千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)167.57克,脂肪251.19克,碳水化合物15.42克,葉酸0.83微克,膳食纖維1.55克,膽固醇1460毫克,維生素A51.99微克,胡蘿卜素11.84微克,硫胺素3.01毫克,核黃素1.62毫克,煙酸45.18毫克,維生素C0.34毫克,維生素E9.55毫克,鈣155.06毫克,磷1367.03毫克,鉀2340.25毫克,鈉2431.27毫克,碘0.1微克,鎂152.38毫克,鐵15.3毫克,鋅33.83毫克,硒110.76微克,銅1.77毫克,錳0.71毫克, 腩排煲的做法，腩排煲怎么做 |
| 制作腩排煲的小貼士： |
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