杜仲豬腎是一道腎調養(yǎng)食譜 肝調養(yǎng)食譜 利尿食譜 痛經食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析杜仲豬腎的做法,協(xié)助您做出美味可口的杜仲豬腎。
杜仲豬腎的做法 |
1. 將豬腎剖開,去腰臊,花刀,切成腰花,用濕淀粉拌勻。杜仲切絲,放入鍋內煎煮15分鐘,去渣留汁,繼續(xù)將藥汁加熱濃縮。2. 鍋燒熱,放入花生油,待油熱到冒煙時,將腰花用筷子一塊一塊地放在油鍋內炸(這樣可以避免黏在一起),待外表呈金黃色時撈出。3. 用醬油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲濃縮汁和水淀粉克調成汁。4. 炒鍋燒熱,入油、蔥、姜熗鍋,隨即倒入調好的汁,汁稠后,將炸好的腰花倒入翻炒,使腰花掛上汁即成。 |
杜仲豬腎說明: |
工藝:油爆 口味:咸鮮味 標簽: 【腎調養(yǎng)食譜】 【肝調養(yǎng)食譜】 【利尿食譜】 【痛經食譜】 |
杜仲豬腎的制作材料 |
主料:豬腰子300克 輔料:杜仲20克 調料:醬油10克 料酒8克 白砂糖6克 醋5克 味精2克 大蔥5克 姜5克 淀粉(豌豆)15克 花生油30克 |
杜仲豬腎怎么做好吃 |
此菜具有補肝腎,強筋骨,通膀胱的作用。用于肝腎虧虛型痛經(經量少、質稀薄、有潮熱、小腹作痛)等癥。 |
杜仲豬腎的熱量 |
能量607.26千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質49.1克,脂肪35.44克,碳水化合物23.13克,葉酸28.35微克,膳食纖維0.32克,膽固醇1290毫克,維生素A118.95微克,胡蘿卜素11.7微克,硫胺素0.58毫克,核黃素3.56毫克,煙酸0.33毫克,維生素C0.35毫克,維生素E12.62毫克,鈣55.35毫克,磷664.26毫克,鉀737.13毫克,鈉1157.38毫克,碘0.24微克,鎂86.77毫克,鐵2.74毫克,鋅9.85毫克,硒472.04微克,銅0.16毫克,錳0.63毫克, 杜仲豬腎的做法,杜仲豬腎怎么做 |
制作杜仲豬腎的小貼士: |
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