藕片湯是一道幼兒食譜 補虛養(yǎng)身食譜 活血化瘀食譜 清熱去火食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析藕片湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的藕片湯。
藕片湯的做法 |
1. 將豬肉洗凈,切成薄片,放入大碗內,用蔥末、姜絲、燒酒、少許細鹽和汁浸泡5分鐘。冬菇用溫水浸泡洗凈(泡冬菇的水去掉泥沙備用)。藕洗凈削皮,切成象眼片。2. 湯鍋置火上,放入油燒熱,先洗凈豬肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同時加入冬菇、燒酒、糖。煮5分鐘后(藕片此時已煮熟),放細鹽、味精,起鍋盛入湯碗內即成。 |
藕片湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【幼兒食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【活血化瘀食譜】 【清熱去火食譜】 |
藕片湯的制作材料 |
主料:蓮藕400克 香菇(干)10克 豬肉(肥瘦)100克 輔料: 調料:豬油(煉制)10克 鹽4克 白砂糖10克 白酒5克 味精2克 大蔥5克 姜5克 |
藕片湯怎么做好吃 |
鮮香味美,營養(yǎng)豐富,益氣健體。 |
藕片湯的熱量 |
能量847.46千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質23.75克,脂肪47.93克,碳水化合物85.52克,葉酸141.65微克,膳食纖維8.22克,膽固醇89.3毫克,維生素A34.95微克,胡蘿卜素93.7微克,硫胺素0.61毫克,核黃素0.41毫克,煙酸6.84毫克,維生素C176.85毫克,維生素E3.86毫克,鈣179.73毫克,磷423.88毫克,鉀1244.04毫克,鈉1974.57毫克,碘9.6微克,鎂110.27毫克,鐵8.49毫克,鋅3.93毫克,硒14.27微克,銅0.62毫克,錳5.99毫克, 藕片湯的做法,藕片湯怎么做 |
制作藕片湯的小貼士: |
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