北菇燉鴿是一道氣血雙補食譜 私家菜 補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析北菇燉鴿的做法，協(xié)助您做出美味可口的北菇燉鴿。
| 北菇燉鴿的做法 |
| 將乳鴿剝凈，與瘦肉同放沸水中燙片刻，取出放清水中洗過，放入燉盅內(nèi)，加入瘦火腿，注入沸水四杯(每杯約300克)放入姜片、料酒和鹽，蓋好盅蓋，然后放入蒸籠鍋內(nèi)隔水燉約三小時左右至酥香即成，買新上市北菇，用水浸軟，去蒂洗凈，與上湯一杯同放入燉鴿盅內(nèi)，蓋上，用大火再燉約十五分鐘，端出調(diào)味使用。 |
| 北菇燉鴿說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【氣血雙補食譜】 【私家菜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【貧血食譜】 |
| 北菇燉鴿的制作材料 |
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主料：雛鴿400克 輔料：蘑菇(鮮蘑)50克 火腿50克 豬肉(瘦)150克 調(diào)料： |
| 北菇燉鴿怎么做好吃 |
| 北菇燉鴿的熱量 |
| 能量1682千卡,維生素B60.48毫克,蛋白質(zhì)84.75克,維生素B1231.48微克,脂肪147.45克,碳水化合物5.15克,葉酸30.55微克,膳食纖維1.05克,膽固醇141毫克,維生素A274微克,胡蘿卜素5微克,硫胺素1.21毫克,核黃素1.84毫克,煙酸22.64毫克,維生素C1毫克,維生素E4.39毫克,鈣3479毫克,磷2773毫克,鉀1352.5毫克,鈉3441.25毫克,碘69.55微克,鎂132.5毫克,鐵13.6毫克,鋅15.59毫克,硒66.38微克,銅0.8毫克,錳0.28毫克, 北菇燉鴿的做法，北菇燉鴿怎么做 |
| 制作北菇燉鴿的小貼士： |
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