吉祥如意是一道山東菜 動脈硬化食譜 便秘食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜,口味咸甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析吉祥如意的做法,協(xié)助您做出美味可口的吉祥如意。
吉祥如意的做法 |
1. 將竹筍洗凈,控干水分,切成絲,用糖煨20分鐘;2. 芥藍取嫩莖段,一端用刀切開,用油、鹽滾過后使之開花;3. 西紅柿切菱形塊;4. 胡蘿卜切成金魚花備用;5. 將木耳、豆腐干切粗條,用調(diào)味料煨10分鐘;6. 將竹筍上碟,放上芥藍、木耳、豆腐干;7. 將鍋燒熱,用淀粉加調(diào)料勾芡淋在菜上,用西紅柿、胡蘿卜、香菜裝飾即成。 |
吉祥如意說明: |
工藝:煨 口味:咸甜味 |
吉祥如意的制作材料 |
主料:芥藍600克 輔料:木耳(水發(fā)) 80克 竹筍60克 豆腐干50克 番茄50克 胡蘿卜30克 香菜15克 調(diào)料:鹽5克 白砂糖8克 香油8克 淀粉(玉米)10克 |
吉祥如意怎么做好吃 |
木耳(水發(fā)) :木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 番茄:西紅柿忌與石榴同食。 香菜:服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。 |
吉祥如意的熱量 |
能量371.79千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)28.8克,脂肪12.69克,碳水化合物50.04克,葉酸55.55微克,膳食纖維14.63克,維生素A3719.25微克,胡蘿卜素22316.5微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.7毫克,煙酸7.54毫克,維生素C477.9毫克,維生素E17.83毫克,鈣985.85毫克,磷515.09毫克,鉀1158.2毫克,鈉2348.07毫克,碘24.58微克,鎂202.29毫克,鐵20.5毫克,鋅9.54毫克,硒6.07微克,銅1.22毫克,錳5.47毫克, 吉祥如意的做法,吉祥如意怎么做 |
制作吉祥如意的小貼士: |
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