野菌燴雞腎是一道四川菜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜 特色菜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析野菌燴雞腎的做法，協(xié)助您做出美味可口的野菌燴雞腎。
| 野菌燴雞腎的做法 |
| 1. 把雞腎、雞樅菌、牛肝菌、小番茄分別氽水；2. 打蔥油后摻入鮮湯，再下雞腎、雞樅菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起鍋。 |
| 野菌燴雞腎說明： |
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工藝：燴 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【四川菜】 【滋陰食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【特色菜】 |
| 野菌燴雞腎的制作材料 |
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主料：雞腰子400克 輔料：雞樅50克 白牛肝菌(干)30克 櫻桃番茄80克 調(diào)料：色拉油15克 鹽8克 味精2克 胡椒2克 |
| 野菌燴雞腎怎么做好吃 |
| 1. 野菌要洗干凈，不能有沙；2. 雞腎要先氽盡血水，后同野菌燴。 |
| 野菌燴雞腎的熱量 |
| 能量248.85千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)11.38克,脂肪15.74克,碳水化合物23.99克,葉酸86.76微克,膳食纖維7.94克,維生素A49.6微克,胡蘿卜素299.2微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.66毫克,煙酸16.45毫克,維生素C26.4毫克,維生素E12.87毫克,鈣11.35毫克,磷201.72毫克,鉀736.18毫克,鈉3320.74毫克,碘0.08微克,鎂30.56毫克,鐵4.25毫克,鋅2.37毫克,硒228.12微克,銅0.7毫克,錳1.32毫克, 野菌燴雞腎的做法，野菌燴雞腎怎么做 |
| 制作野菌燴雞腎的小貼士： |
| 1. 雞樅菌與牛肝菌屬山中珍品，不僅味極鮮美，營養(yǎng)滋補(bǔ)作用亦很顯著；2. 雞腎溫中益氣、補(bǔ)精添髓、滋補(bǔ)腎陰。 |
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