乳汁燉排骨是一道家常菜 滋陰食譜 貧血食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 青少年食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析乳汁燉排骨的做法，協(xié)助您做出美味可口的乳汁燉排骨。
| 乳汁燉排骨的做法 |
| 1. 將豬排骨剁成塊（5厘米長(zhǎng)），放入沸水中略燙，撈出備用；2. 將鍋置于中火上，放入植物油燒至五成熱時(shí)，放入豬排骨塊煸炒出油；3. 蔥、姜切成末；4. 放入大料、蔥末、姜末熗鍋，依次加入醬豆腐乳汁、醬油、料酒和清水（400毫升）；5. 燒沸后撇凈浮沫，改用小火燉80分鐘左右；6. 加入精鹽、味精，改用中火燉至湯汁為原料的三分之一時(shí)，用濕淀粉勾芡攪勻即可。 |
| 乳汁燉排骨說(shuō)明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【滋陰食譜】 【貧血食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【青少年食譜】 |
| 乳汁燉排骨的制作材料 |
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主料：豬排骨(大排)1000克 輔料： 調(diào)料：腐乳汁50克 大蔥10克 姜5克 鹽3克 味精1克 醬油15克 料酒10克 八角3克 淀粉(玉米)10克 植物油40克 |
| 乳汁燉排骨怎么做好吃 |
| 乳汁燉排骨的熱量 |
| 能量2696.83千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)184.7克,脂肪204.26克,碳水化合物30.64克,葉酸49.32微克,膳食纖維1.7克,膽固醇1650毫克,維生素A122.71微克,胡蘿卜素16.1微克,硫胺素8.02毫克,核黃素1.54毫克,煙酸53.48毫克,維生素C0.5毫克,維生素E1.13毫克,鈣102.24毫克,磷1288.81毫克,鉀2823.62毫克,鈉2572.19毫克,碘0.36微克,鎂199.97毫克,鐵10.05毫克,鋅17.46毫克,硒103.46微克,銅1.25毫克,錳1.1毫克, 乳汁燉排骨的做法，乳汁燉排骨怎么做 |
| 制作乳汁燉排骨的小貼士： |
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