綠豆粥是一道上海菜 清熱解毒食譜 防暑食譜 動脈硬化食譜 夏季養(yǎng)生食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析綠豆粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的綠豆粥。
| 綠豆粥的做法 |
| 1.將大米用清水淘凈.綠豆去雜質(zhì),用清水洗凈.2.將綠豆放入鍋中,加清水1750克左右,旺火燒滾,移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即成.冷卻后,加白糖拌和食用. |
| 綠豆粥說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標簽： 【上海菜】 【清熱解毒食譜】 【防暑食譜】 【動脈硬化食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 |
| 綠豆粥的制作材料 |
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主料：稻米250克 綠豆150克 輔料：白砂糖20克 調(diào)料： |
| 綠豆粥怎么做好吃 |
| 清熱解毒，解暑止渴，消腫，降脂。適用于中暑、暑熱煩渴、瘡毒癤腫、食物中毒，還可預(yù)防動脈硬化。 |
| 綠豆粥的熱量 |
| 能量1419千卡,蛋白質(zhì)50.9克,脂肪3.2克,碳水化合物307.73克,葉酸648.75微克,膳食纖維11.35克,維生素A33微克,胡蘿卜素195微克,硫胺素0.65毫克,核黃素0.29毫克,煙酸7.75毫克,維生素E17.58毫克,鈣158毫克,磷782.1毫克,鉀1439毫克,鈉14.38毫克,碘5.75微克,鎂273.1毫克,鐵15.62毫克,鋅7.53毫克,硒12微克,銅2.38毫克,錳4.91毫克, 綠豆粥的做法，綠豆粥怎么做 |
| 制作綠豆粥的小貼士： |
| 稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！?/td> |
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